I vini di questa selezione hanno delle caratteristiche uniche che li rendono sorprendenti: sono vini che nascono in situazioni estreme, oppure vinificati con tecniche inusuali o semplicemente la loro produzione è minima il che li rende esclusivi per definizione. Possono sembrare costosi ma le loro peculiarità ne giustificano il prezzo.
Uve: Primitivo 100% Anno: 2019 Gradazione alcolica: 15% Formato: 75 cl
QDVino TOP: lenti passaggi per un primitivo di alto livello
Uve: Pecorino Anno: 2022 Gradazione alcolica: 12,5% Formato: 75 cl
Produzione 1.000 bottiglie
QDVino TOP: pecorino affinato in legno
Uve: Nebbiolo Anno: 2018 Gradazione: 13,5% vol. Formato: 75 cl
QDVino TOP: la miglior rappresentazione del Barbaresco
Produzione 6.000 bottiglie
Uve: Nebbiolo 100% Anno: 2014 Gradazione: 14,5% vol. Formato: 75 cl
Produzione 2.500 bottiglie
Uve: Nebbiolo 100% Anno: 2017 Gradazione: 14,50% vol. Formato: 75 cl
QDVino TOP: vigne vecchie più di 50 anni e rese basse
Produzione 600 bottiglie
Uve: Nebbiolo 100% Anno: 2018 Gradazione: 14,50% vol. Formato: 75 cl
QDVino TOP: vigne vecchie più di 50 anni e rese basse
Produzione 600 bottiglie
Uve: Tocai Friulano Anno: 2018 Gradazione alcolica: 14% Formato: 75 cl
QDVino TOP: tocai affinato in legno
Uve: Sangiovese 100% Anno: 2015 Gradazione alcolica: 14,5% Formato: 75 cl
QDVino TOP: solo nelle annate migliori
Produzione meno di 3.000 bottiglie
Uve: Sangiovese 100% Anno: 2010 Gradazione alcolica: 14,5% Formato: 75 cl
QDVino TOP: solo nelle annate migliori
Produzione 3.000 bottiglie
Uve: Sangiovese 100% Anno: 2012 Gradazione alcolica: 14,5% Formato: 75 cl
QDVino TOP: solo nelle annate migliori
Produzione 3.000 bottiglie
Uve: Chardonnay 100% Anno: 2012 Gradazione alcolica: 13% Formato: 75 cl
QDVino TOP: 72 mesi sui lieviti
Produzione 1.000 bottiglie
Uve: Pinot Noir 46% Chardonnay 54% Anno: 2010 Gradazione alcolica: 12,5% Formato: 75 cl