Banca del Vino di Bra

Se avete in programma un week-end in Piemonte la Banca del Vino di Pollenzo, Bra (CN) è davvero un luogo interessante.

E’ una società cooperativa che nasce alla fine degli anni 90 da un’idea dei fondatori di slow Food allo scopo di creare una memoria storica del vino italiano. Nei corridoi della cantina, si trova una selezione ben catalogata e documentata dei migliori vini di tutte le regioni del nostro Paese. Percorrendo i corridoi, farete un percorso istruttivo sulle differenti tipologie di suolo che rendono uniche le vigne, una breve biografia della cantina con la produzione e ovviamente il risultato finale di tanto lavoro e cura: tra bottiglie storiche e novità.

Poi se siete appassionati e volete approfondire la vostra conoscenza nel mondo del vino, in sede vengono organizzati dei percorsi didattici e corsi per sommelier FISAR e WSET in collaborazione con diverse realtà del settore.

Tutte le info le trovate qui