Già dallo scorso giugno, a inizio estate, l’ondata di siccità che ha colpito tutta l’Italia ha creato qualche preoccupazione anche nel mondo vitivinicolo, perché i 4 mesi senza pioggia e le temperature anomale rischiavano di compromettere una vendemmia che si preannunciava di grande qualità Ma poi come è andata? Per fortuna molto meglio di quanto ci si aspettasse. La siccità e […]