Archivio Mensile: febbraio 2020

Tecnico ma non troppo

Aglianico, il vino per chi sa aspettare

Pubblicato il da Quelli del Vino
28
Feb

L’Aglianico è un vitigno a bacca rossa che produce alcuni tra i migliori vini rossi del nostro sud: trova il suo habitat ideale principalmente in Basilicata sui terreni dell’antico vulcano spento del Vulture, in Campania nelle zone di Benevento e Avellino e recentemente è stato introdotto anche in California e in Australia, dove è molto […]

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Parliamo di cantine

Le Sode di S.Angelo, vini d’autore

Pubblicato il da Quelli del Vino
12
Feb

La scoperta di questa azienda toscana la devo a un viaggio verso il Lazio, in una caldissima settimana di Ferragosto. Dopo una prima tappa a Castagneto Carducci, in zona Bolgheri, parlando con un amico sento per la prima volta parlare di Le Sode di S.Angelo e decido di proseguire verso l’interno, nella campagna toscana, alla […]

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