Dal 7 al 10 aprile a Verona, inizia la 53ma edizione di Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, appuntamento annuale per professionisti italiani e stranieri del settore vitivinicolo. Troveremo anche i Vignaioli Indipendenti con una ampia area al Padiglione 8: 212 espositori, 54 in più rispetto allo scorso anno, in uno spazio […]
Quante volte sarà capitato anche a voi di chiedervi cosa significa esattamente una parola o di pronunciare parole che di per sé evocano un mondo di gusti personali e di ricordi. Quando si parla di vino e lo si apprezza la frase “questo vino è buono” esprime proprio questo mondo e fa apprezzare e capire la cura e il sapere che trasforma […]
Per noi la fiera del vino biologico di Piacenza è stata davvero l’inizio di incontri importanti. Dopo un primo giro di ricognizione, volevamo trovare un viticultore sardo: un po’ defilato vediamo un banchetto con un bel vino color giallo carico, quasi oro, e un nome particolare, Deperu Holler. Abbiamo subito pensato “ecco un altro alsaziano, bello e […]